Fala pessoal, tudo certinho com vocês? O assunto de hoje é sobre Cruzeiros Disney!!! A Disney Cruise Line começou a implementar novos menus nos restaurantes rotacionais de seus navios clássicos, trazendo mudanças importantes para a experiência gastronômica a bordo.
Neste post você confere as novidades em primeira mão.. Vamos lá!
Mudanças de Menu
As novidades chegaram aos restaurantes Animator’s Palate, Enchanted Garden, Royal Court, Royal Palace, Lumiere’s e Triton’s, presentes nos navios Disney Magic, Disney Wonder, Disney Dream e Disney Fantasy. Segundo relatos de hóspedes, os novos menus seguem um estilo mais parecido com o que já vem sendo utilizado nos navios mais recentes da companhia, como a classe Wish.
Entre as principais mudanças, as bebidas especiais deixaram de aparecer diretamente nos menus principais. Além disso, entradas, sopas e saladas agora aparecem reunidas em uma nova categoria chamada “Small Plates”, deixando a organização mais moderna e prática para os passageiros.
Animator's Palate
fonte: @packyourpixiedust no Instagram
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Entre as novidades, a antiga torre de atum Ahi com abacate foi substituída pelo Ahi Tuna Tartar, enquanto a torta de cogumelos e bacon deu lugar à nova Jarlsberg Cheese and Rosemary-Ham Tart. As sopas e saladas também mudaram, com a chegada da sopa de aspargos e brócolis e da nova salada Baby Field Greens.
Nos pratos principais, algumas opções foram removidas, como os Pearl-Barley Cakes e os cogumelos Portobello glaceados. Já o bife da linha “Lighter Note” passou a fazer parte do menu regular, enquanto as versões leves de frango e salmão deixaram o cardápio.
Entre os novos pratos principais estão o Ricotta Gnocchi e o Shiitake and Tofu Udon, ampliando as opções vegetarianas do restaurante.
Nas sobremesas, a Lemon Raspberry Mousse Bombe sem açúcar foi substituída pelo novo Coffee Crème Dome, enquanto o Orange Yogurt Cake também saiu do menu.
Lumiere’s, Triton’s, Royal Court, & Royal Palace Menu
Os restaurantes mais sofisticados da rotação gastronômica da Disney Cruise Line — Lumiere’s, no Disney Magic; Triton’s, no Disney Wonder; Royal Court, no Disney Fantasy; e Royal Palace, no Disney Dream — também receberam diversas mudanças em seus menus.
fonte: @packyourpixiedust no Instagram
Entre as principais novidades, a famosa entrada de Brie empanado e frito foi substituída por uma nova opção de burrata. Já o prato de lagosta com camarão passou a contar apenas com camarão marinado ao dill e limão Meyer. O antigo Duck Confit ganhou uma nova versão chamada Duck Confit Pastilla, agora com ingredientes como damasco, tâmaras, gengibre e geleia de framboesa negra.
Alguns pratos deixaram o cardápio, incluindo o tofu grelhado marinado, o peito de pato crocante e o filet Chateaubriand. Em compensação, chegaram novas opções como o Moroccan-spiced Roasted Kabocha and Butternut Squash e o Carved Roasted Beef Tenderloin.
Nas sobremesas, a Apple Tart Tatin foi removida e a sobremesa sem açúcar Duo Chocolate Slice deu lugar ao novo Coconut Tapioca Pudding.
O menu ainda recebeu pequenas atualizações em descrições e acompanhamentos, mantendo a proposta elegante dos restaurantes clássicos da frota Disney.
As atualizações fazem parte de uma renovação gastronômica maior da Disney Cruise Line e chegam poucos dias após a companhia também apresentar um novo menu para a tradicional Pirate Night, experiência temática muito popular nos cruzeiros Disney.
Para quem já conhece os navios clássicos da frota, as mudanças prometem trazer uma experiência diferente durante os jantares rotacionais, misturando novidades com pratos inspirados nos navios mais novos da companhia.
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Tio Orlando Viagens - CNPJ 19.065.628/0001-01
